Description
Nordkrautin joulukuun workshop järjestetään 12/12/2022 klo. 18-20:00 Helsingin Punavuoressa. Tervetuloa NK:n omalle toimistolle ottamaan haltuun perinteinen säilöntätapa, jossa raaka-aineen omat hyvät bakteerit suojaavat vihannekset talven yli – ja tekevät niistä myös ravintoaineiltaan rikkaampia!
Illan aikana valmistamme omat hapankaalit ja kauden vihanneksen lasitölkkeihin. Halukkaat voivat ostaa myös oman Nordkrautin-fermentointiruukun verkkokaupastamme ja siinä tapauksessa ruukku odottaa paikan päällä. Raaka-aineet sisältyvät workshopin hintaan ja tuhti opetuspaketti tulee jokaiselle osallistujalle sähköisesti tapahtuman jälkeen. Työpaja kestää noin 2 tuntia.
Aika: ma 12.12.2022 klo. 18:00-n. 20:30.
Paikka: Punavuorenkatu 20, katutaso
(max. 15 hlö)